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Cronaca

Latte in frigo, dove andrebbe posizionato? Ecco la verità

Molto spesso si sbaglia a collocare all’interno del frigorifero gli alimenti, tra questi anche il latte: ecco dove va posizionato il prodotto presente in ogni casa.

Frigorifero (Foto da Canva) – PolistenaNews.it

Avere un frigorifero ordinato è necessario per non perdere di vista tutti gli alimenti che abbiamo a disposizione. Troppe volte, complice la fretta, sistemiamo a casaccio i cibi, senza seguire l’ordine giusto e finiremo per aprire il nostro elettrodomestico ed essere “avvolti” da una puzza nauseabonda, il motivo?

Qualcosa posizionata in fondo è andata a male. Non tutti sanno che ogni cosa va collocata nel posto prestabilito: troveremo, infatti, degli scomparti dedicati alle bevande e il contenitore posto in basso, dove andremo a conservare verdura e frutta. Un quesito, però ha ragione d’esistere e riguarda un alimento consumato quotidianamente: il latte. Presente in tutte le case, questo ingrediente è protagonista della nostra vita sin dai primi anni. A volte, però, si sottovaluta la sua conservazione, l’errore che molti commettono è quello di lasciarlo sì in frigo, ma nel punto sbagliato.

Latte: tutto quello che devi sapere

Latte (Foto da Canva) – PolistenaNews.it

Guardando tra gli scaffali dei supermercati non sarà passato inosservato il posto riservato al latte. Non lo si trova mai, infatti, nel banco frigo, ma una volta rientrati in casa e dopo averlo aperto e consumato, questo va conservato necessariamente all’interno del frigorifero. Attenzione, però molti pensano di poterlo mettere in qualsiasi angolo dell’elettrodomestico, anzi, spesso viene collocato nello scompartimento dedicato alle bevande, ma va veramente messo lì? La risposta è assolutamente no, anzi, facendolo il latte finirà per finire tra i rifiuti in men che non si dica e vi spieghiamo il perché.

Dopo essere stato aperto il latte richiede una temperatura fresca e alcuni punti del frigo lo sono di meno, tra questi sicuramente si annovera quello in cui mettiamo le nostre bevande, appunto. Non finisce qui, perché durante la giornata apriamo spesso e volentieri il nostro frigo, un’azione che potrebbe causare spiacevoli inconvenienti poiché il nostro latte subirà sbalzi termici continui.

Dove andrebbe conservato il latte?

Il latte è molto amato e presente sulle tavole degli italiani, c’è chi non riesce a cominciare la giornata senza una merendina, sono tantissime quelle apprezzate dagli italiani magari da accompagnare magari con latte e biscotti. I più piccoli amano consumarlo anche pomeriggio accompagnandolo a dei gustosi cereali, è indicato anche per chi segue una dieta sana ed equilibrata ed è impiegato per preparare delle gustosissime torte o dei deliziosi pancake. Insomma, si tratta di un prodotto che necessita la giusta conservazione, dunque il posto più indicato è quello più freddo.

I punti del frigorifero più freschi sono gli scomparti centrali: non è un caso che lì vengono conservati anche i latticini. Da oggi, dunque, non metterlo più vicino l’acqua o i succhi di frutta, ma accanto ai latticini, ovvero nel terzo ripiano. Se non credete a quello che vi abbiamo detto potete verificare voi stessi, basterà aprire il frigo e toccare i vari punti, vi renderete conto che la zona indicata è quella più fredda. Facendo così si eviterà di far proliferare i batteri presenti nel latte. Inoltre, vi ricordiamo di osservare le scadenze e ciò che è riportato sulle etichette. Si tratta di un alimento molto delicato, quindi, per evitare spiacevoli inconvenienti, è bene prestare attenzione. Da oggi, riserviamo un posto speciale a questo prodotto gradito, grazie al suo inconfondibile sapore, da tutti.

Paola Saija

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